Domande
Buongiorno a tutti!! Sono titolare di Rey Nacho, concept ristorativo di cucina Tex-Mex presente con due filiali a Roma. Stiamo considerando la crescita del servizio catering & feste. Cerchiamo colla... Vedi la domanda
Buongiorno, Sto cercando cucine/laboratorio condivise a Milano o provincia per un nuovo progetto. Al momento non ho bisogno di añcun tipo di elettrodomestico ma solo di uno spazio a norma dove po... Vedi la domanda
noi siamo un ristorante e facciamo tutta la pasta in casa ma anche la marmellata di cipolle , giardiniera e verdure sott'olio. essendo in una zona turistica spesso organizzano mercati "contadini" dov... Vedi la domanda
Io e la mia compagna siamo degli amanti dei formaggi e ci viene sempre più complicato trovare formaggi non pastorizzati a latte crudo. Organizzare un aperitivo privato con questi prodotti sarebbe tro... Vedi la domanda
TUTTO è POSSIBILE.. DOVE SAREBBE L'EVENTO E PER QUANTE PERSONE ?
Salve! Sono in cerca di informazioni per quanto riguarda l'organizzazione di un ricco buffet e di una grigliata a base di pesce e verdure (carne per chi non ama il pesce) per il nostro matrimonio ch... Vedi la domanda
Buongiorno Lara, noi potremmo aiutarti anche nell'allestimento, contattaci tramite il portale e scegli il servizio che ti serve.
Sono una persona molto rispettosa dell'ambiente e per organizzare la festa della mia bambina vorrei solo prodotti sicuri e sani e stoviglie (piatti, tovaglioli, tovaglie) che non inquinino la natura. ... Vedi la domanda
QB Catering biz a Roma effettua servizi rigorosamente ecosostenibili con materie prime e materiali esclusivamente compostabili. E a prezzi davvero competitivi! #nosprechi #ecoeventi #qballa...
Vorrei organizzare una serata dedicata alla degustazione di vini sardi nel mio bar vicino Genova. Immagino la serata come una sorta di apericena, quindi con del cibo per i clienti. Però non ho una cuc... Vedi la domanda
Buonasera, noi di Gusteau Genova, oltre al dare il servizio di organizzazione eventi per i privati nelle location con noi convenzionate o decise dal Cliente, organizziamo anche eventi nei Locali Geno...
Avrei bisogno urgente di un'agenzia che possa predisporre un menù per matrimonio con alcuni o tutti i prodotti certificati halal. In particolare, che la carne sia macellata secondo la modalità islami... Vedi la domanda
Ciao Domenico, non credo sia un problema per nessun catering inserire in un menù della carne certificata HALAL, perché viene acquistata e certificata in una macelleria Halal.
io posso vendere i miei prodotti alimentari, perche' ho tutte le licenze in regola, ma non so a chi rivolgermi, perche' avendo un negozio i miei prodotti li vendevo direttamente.
Ciao Barbara, spiega meglio il tuo problema Chef Mauro Spadoni
Potrei vendere i miei prodotti a una ditta che fa catering io ho un pastificio. Faccio ravioli di ogni genere. Quali sono i requisiti?
Salve Barbara, certo che può vendere i suoi ravioli a chiunque li voglia comprare. Ad una società di catering rilascerà una fattura per l'acquisto e il gioco è fatto. Saluti
Salve, disponiamo di un panificio a norma, volevo sapere se potremmo offrire il servizio di catering utilizzando gli stessi spazi del panificio per preparare i prodotti per il catering.
Per quanto riguarda i prodotti da voi venduti e preparati nel panificio non ci sono problemi, la difficolta nasce nel preparare piatti o preparati a base di carne , o pesce, visto che un panificio an...
Salve, ho bisogno del vs. aiuto, perchè stiamo facendo l' investimento di una vita (forse anche per i ns. figli). Vorrei aprire insieme a 2 socie un laboratorio di produzione di prodotti da forno e... Vedi la domanda
Buongiorno Roberta, innanzitutto le sue domande sono assolutamente legittime e fa bene a porsele. In secondo luogo non è ne sempre ne può essere esaustiva una breve risposta attraverso questo portal...
Ciao a tutti! Io e il mio ragazzo abbiamo iniziato a pianificare il nostro matrimonio a Roma, lo vorremmo celebrare tra giugno e luglio 2014. Siamo una coppia internazionale, lui è spagnolo e io ... Vedi la domanda
Buongiorno Serena, sono d'accordo con lei, ormai nessuno ne può più di pranzi interminabili, penso che l'idea del brunch per un matrimonio fresco e giovanile possa andar bene. Per la location io mi a...
Salve a tutti, faccio parte dell'organizzazione di un festival musicale in Piemonte, a Vercelli. www.jazzrefound.com Si tratta di un festival che nel 2012 ha registrato 10.000 presenze e avremmo bi... Vedi la domanda
Gent.ma Sig.ra Morena, noi collaboriamo con catering che servono il centro Italia e quindi non possiamo aiutarvi. Vi facciamo un grande in bocca al lupo per questa bella iniziativa. Saluti, Elly Ev...
Cari amici, vi scrivo per chiedervi informazioni poichè vorrei aprire per mio figlio una ditta autonoma di "break catering" ovvero una ditta di prodotti da forno da consegnare alle scuole. L'idea è... Vedi la domanda
Ciao Dino, Effettivamente fare un'attività del genere che si rivolge a scuole per la fornitura di prodotti da forno mi sembra un'idea interessante!!! Sappi che ci sono dei requisiti fondamentali per p...
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