23 MAR 2023
Buongiorno,
cerchiamo una cucina da affittare almeno tre pomeriggi la settimana o in alternativa un giorno intero alla settimana a partire da aprile nella zona di Torino. La cucina dovrebbe essere ...
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17 OTT 2019
Salve.
Cerco un laboratorio avviato che possa ospitarmi, ovviamente dietro pagamento, a giornate. La mia attività (produzione di panettoni) non richiede al momento un ciclo produttivo continuo, ma s...
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15 MAR 2019
Buonasera,
Lavoro per una società che possiede già 2 ristoranti e 1 albergo, vorrebbero prendere una location in esclusiva per ampliare ancora di più e al meglio la parte eventistica, sapete dirmi se...
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25 SET 2018
Salve.
Cerco un laboratorio avviato che possa ospitarmi, ovviamente dietro pagamento, a giornate. La mia attività (produzione di torrone) non richiede al momento un ciclo produttivo continuo, ma son...
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24 GIU 2018
salve, sono una wedding planner eventi,
sto cercando catering zona Toscana per collaborare, seguire vostri matrimoni e magari anche allestire i vostri eventi, ho una mia attività quindi possiedo l...
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12 SET 2016
Buongiorno, sono interessata ad organizzare a Milano un aperitivo rinforzato per un gruppo di 20 persone in casa dopo in incontro di lavoro. Cosa posso fare, mi date qualche consiglio?
Grazie dell'at...
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Buongiorno Sara,
secondo me potrebbe benissimo fare un happy hour a buffet con finger food e perchè no magari a tema, ad esempio con un menù in stile americano.
Noi abbiamo diversi tipi di menù con d...
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3 SET 2015
Adoro organizzare eventi e vorrei specializzarmi diventando Wedding Planner, ma come si fa? Come faccio a diventarlo? Esiste una normativa che regola questo lavoro o qualcosa di simile? Grazie!
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Buonasera,
come le ha già detto la mia collega, al momento non abbiamo nessuna normativa che regola la nostra professione.
Naturalmente una cosa è organizzare un evento per noi in prima persona, be...
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20 LUG 2015
Salve mi sposo a settembre. Abbiamo due fotografi e un quartetto jazz, devo fargli un tavolo così nelle pause mangiano oppure si suppone che sono li per lavoro e hanno mangiato prima o mangeranno dopo...
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Buongiorno Monica, si, è previsto un tavolo per gli operatori. E' difficile lavorare per molte ore di fila a stomaco vuoto. Generalmente si fa preparare un tavolo a parte per loro.
Auguri!
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30 APR 2014
salve, sono una wedding planner e manager eventi, sto cercando catering in italia per collaborare, seguire vostri matrimoni e magari anche allestire i vostri eventi, ho una mia attività in Umbria quin...
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Gentile signora, la nostra azienda si occupa di catering in sicilia, prov di ct me sr principalmente, siamo disposti a collaborare per eventuali eventi.
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25 MAR 2014
Salve, adoro cucinare. Preparo spesso i buffet per le feste ad amici e conoscenti e tutti ne sono entusiasti. Mi occupo di tutto, dal pane alle torte decorate. Mi dicono che dovrei farlo come lavoro e...
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Salve signora Claudia, purtroppo devo dire che la domanda è arrivata all'indirizzo meno indicato!...cioè IO....sono solo trent'anni che mi occupo di cucina, farei prima a dirle quali sono le speciali...
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20 GEN 2014
non si parla di servizio di ristorante ma 1 evento tipo matrimonio conporta senpre il problema dello sbarazzo di fronte ai clienti chi lo fa alla carlona 1 piatto sopra l.altro chi invece che tenen...
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Salve Simon,
lo sbarazzo fa parte del servizio, ed il servizio si adatta al numero delle persone, allo stile dell'evento, ai piatti o vassoi scelti per presentare i piatti.
"Noi" operatori dobbiamo ...
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7 OTT 2013
Salve a tutti. Mi chiamo Mauro, ho 27 anni e lavoro in un bar. Ho intenzione di mettermi in proprio e preparare pasti da portare a domicilio per chi ha poco tempo, piccola pausa, muratori etc... La mi...
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Certo che è possibile!!!!!! tale attività è regolamentata dal "REGOLAMENTO (CE) N. 852/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 29 aprile 2004" Auguri per la tua attività!
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13 AGO 2012
Buongiorno a tutti.
Mi presento: mi chiamo Milena, vivo a Grosseto e lavoro come segretaria in un'agenzia immobiliare. Nel tempo libero amo pasticciare in cucina e dedicarmi all'organizzazione di cen...
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Buongiorno Milena
potresti regolarizzare provvisoriamente la tua situazione burocratica con un contratto a chiamata C/O un ristoratore amico che dovrà anche fatturare il servizio e quindi proporrei u...
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6 AGO 2012
Qualcuno sa dirmi che fine hanno fatto i camerieri vecchi non vecchi camerieri categoria sparita i più sono morti gli altri si vedono il mercoledi sera su Chi l’ha visto ormai a forza di sconfinare ge...
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Da ristoratore, ma prima ancora cuoco e chef del mio ristorante, mi sento in dovere di risponderti anche per fare alcune precisazioni. Sono d'accordo con te che la categoria dei camerieri sia una dell...
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7 MAR 2012
Il mio ragazzo è cuoco e si sta occupando del banchetto nuziale. Sono un po’ preoccupata perché sta facendo tutto a base di pesce, con tanti frutti di mare e crostacei, approfittando di contatti di la...
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non esiste un menù perfetto però può esistere il giusto equilibrio tra le vostre esigenze di sposi e anche le possibili esigenze degli ospiti. Preparare solo pesce è un po' rischioso se non si ha la c...
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