Info matrimonio: un aperitivo rinforzato/buffet quanto mi costa?
Salve a tutti, siamo una coppia che vorrebbe sposarsi ad ottobre, ci piacerebbe tanto organizzare qualcosa in una bella terrazza da cui godere del tramonto, abbiamo un budget molto limitato che influisce sul numero degli invitati che sono ad una prima lista senza alcuna cernita circa 100.
La nostra idea era quella di organizzare un aperitivo rinforzato/buffet che includa anche i dolci :)
Vi saremmo grati se potreste offrirci i vostri consigli,
su che cifra siamo secondo voi?
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Ciao Flavia il nostra possibile proposta al fine di esaurire le sue aspettative economiche potrebbe variare da un minimo di euro 15,00 a persona per un apericena fino ad arrivare ad una cena completa per un massimo di 35,00 a persona tutto compreso . Saremo lieti di ospitarla nella nostra location per ulteriori dettagli
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17 Risposte:
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Buongiorno Fulvia
La soluzione buffet è ultimamente la soluzione che sta notevolmente prendendo piede, per diverse ragioni. Logistiche, di numero di invitati e di tipologia di festa più dinamica.
Personalmente offriamo una soluzione con un welcome buffet di aperitivo antipasti e a seguire varie isole che separano per tipologia l'offerta gastronomica e che offrono diverse pietanze. Con una quotazione che si aggira intorno le 30 euro a persona. Ma i nostri menu splittati voce per voce permettono di scegliere cosa lasciare ed escludere creandosi un personalizzato budget a persona.
Le assicuro che comunque la percezione è di ricchezza e dinamismo in un ricevimento a Buffet.
Poi in altre occasioni invece si è invece scelto il compromesso del welcome a buffet con aperitivi e antipasti e a placée primi e secondi per poi ritornare a buffet con la torta, caffè e liquori arrivando ad una quotazione massima di 50/60 euro a persona
Speri di esserle stato di aiuto
cordialmente
marco sampietro
project manager
catering grasch
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Ciao Flavia, noi abbiamo delle terrazze mozzafiato a Firenze oppure anche a Forte dei Marmi, entrambe splendide in Ottobre.
Se vuoi contattaci tramite il portale, ciao Jerry.
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Secondo noi oltre le 25 euro non si riesce ad andare.
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Siamo di Napoli e credo che per un bell'aperitivo, un gran buffet iniziale con dolci possiamo concordare tranquillamente sui 30/35 euro. Aspetto sue notizie
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Salve flavia, se siete nelle zone dell'alessandrino noi siamo a sua diposizione a cifre che possono partire da circa €. 15.00 più iva , location esclusa.
Masala A.
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Abbiamo un agriturismo e possiamo fare un aperitivo rinforzato con un buffet di dolci tipici al costo di € 20 a persona. Anche se ottobre ed il tempo lo permette lo possiamo fare a bordo piscina oppure nel salone da dove si gode il panorama delle Isole Eolie.
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Gentili Flavia e Daniele, grazie per la vs richiesta. Se vuole mi contatti personalmente per poter meglio idealizzare la tipologia di evento e costruire il tutto in funzione di budget e ospiti.
Cordialità.
Sandro Direnzo
F&B Mng
Hotel Gabbiano
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Ciao Flavia, Ciao Daniele,
un Apericena su una terrazza è veramente una bella idea. Secondo il nostro parere un Angolo open Bar con un bancone e un Bartender esperto con 2 cocktail, vino e prosecco e il servizio che a braccio offre per tutta la serata finger food freddi e caldi(diciamo 10 ricette diverse) è un'ottima soluzione. Torta e brindisi finiranno la serata. Con Top Eventi Catering i costi partono da 14 euro per persona.
Saluti
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Dipende molto dai prodotti utilizzati e dal numero delle persone si può partire da una base di di €25,00 in su!
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Buongiorno Flavia, il prezzo indicativo per la sua richiesta è di circa 20€. a persona escluse eventuali noleggi ed allestimenti. Non mi ha specificato la zona dove si svolge il matrimonio ma se lo desidera mi contatti pure attraverso la nostra pagina nel portale. Felicitazioni e cordiali saluti. Giancarlo
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buon giorno
La cifra varia a seconda dei vini , da 25,00Euro fino 45,00 Euro
CORDIALI SALUTI
FABRIZIO
MANGIARDIVINO
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Aperitivo rinforzato comprensivo di bere siamo sui 20,00/pax
Buffet di dolci con bere siamo sui 10,00/pax
Entrambi con personale e attrezzatura
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Buon giorno sig.na flavia
un aperitivo rinforzato e per definizione un aperitivo con la presenza di un buffet ricco compreso di eventuali primi e secondi. Come azienda operante nel settore da decenni, le posso dire che si puo partire da 9 euro p.p., per fare una cosa discreta.
in questo budget sono compresi:
Aperitivo della casa alcolico e non
acqua nat e gas
prosecco e vermentino o vino rosato
qualche bibita
Snack misti quali
pizzette, salattini, sfogliatine, tramezzini, mini hotdog, tranci di torte salate
asparagi in crosta, tortino cazizolu e melanzane, voul av vant vari gusti
trittico di primi freddi quale insalata di fregola, d orzo perlato e un cous cous
secondi con un buffet di polpette miste e un roast beef o tagliata.
A concludere macedonia e dolce
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Gentilissima Flavia saremmo lieti di fornire un preventivo che risponda alle vostre esigenze. Ci mettiamo subito al lavoro! Avete gia' scelto il locale dove si svolgerà il buffet? Se vuole contattarci direttamente la nostra società si chiamaRiluna e io sono Valentina. Grazie e cordiali saluti
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salve!da quello che ho capito cmq siamo sulle 15€ in su grz per averci contattato a presto
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Buongiorno Flavia,
facendo una adeguata pianificazione e una giusta strategia si potrebbe restare dentro una spesa totale che puo variare dai 1.500,00 ai 2.000,00 per 100 persone ottenendo un ottimo risultato finale.
Cordialmente
Chef Mauro Spadoni
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Ciao io sono una wedding planner, quindi ho i miei collaboratori catering che possono sens altro aiutarvi, inoltre io allestisco il tutto con uno sconto del 10% se volete allestimenti tavola e terrazza in questo caso... fatemi sapere anche in privato intanto mi informo sul costo del catering.
grazie
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