Che cos'è open bar?

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L'open bar,
è la possibilita' che si da' agli ospiti di poter prendere da bere senza limiti.
Di solito è molto fornito,dai vini,le birre,amari e tutte le tipologie di coktail analcolici e alcolici.
Sicuramente ha un costo un pochino maggiore rispetto ad un limited bar,
ma gli ospiti saranno molto molto soddisfatti.

Valentina Arata
Junior Account

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Salve Fabiola,
le rispondo in qualità di Wedding Planner.
L’Open Bar è una delle scelte più popolari al termine della cena, quando si entra nella fase dell’intrattenimento ed è un'opzione che può fare la differenza in un matrimonio.
Bisogna valutarla bene, perché la modalità con cui verranno serviti gli alcolici, inciderà sensibilmente sui costi di un ricevimento.
Gli ospiti sono sempre molto soddisfatti perché bevono gratis a volontà sia alcolici che non, soprattutto scelgono cosa e quando bere.
C’è però il rovescio della medaglia, possibilità di eccessi da parte di alcuni ospiti, si devono sempre valutare i rischi di certi comportamenti, una spesa sostanziosa che incide nel budget totale e la distrazione degli invitati da altri eventi al ricevimento.
Una possibile scelta è il Limited Bar, dove si servono una o due birre, vino, alcuni analcolici e superalcolici molto limitati. E’ una via di mezzo, gli invitati sono comunque soddisfatti e costa meno.
Il consiglio è di scegliere un Open Bar in base al consumo, ma in questo caso la coppia deve conoscere bene gli invitati (forti bevitori o meno). Gli sposi non pagheranno quello che non è stato preventivato e potranno risparmiare.
Alle nostre coppie, noi consigliamo la soluzione con barman acrobatici, molto divertente e scenografica.
Saluti
Lillà Bianco Wedding and Events Planner

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Opena Bar è un Bar alla fine della cena in genere in cui si trovano degli amari, il prosecco e 2 o 3 cocktail classici. Ha un suo costo a persona, che varia sicuramente da Catering a Catering.
Dobbiamo differenziarlo dal American Bar, che è una versione più estesa e più completa di quanto sopra, e che in più ha tutti i cocktail piu in voga e la birra.
L'American Bar è piu adatto a un dopo cena "Dance" forse l'Open Bar più a un dopo pranzo.
L' Open è piu Italiano e l'American è piu internazionale e più disco.
C'è da dire una cosa però, sono pochissimi i Catering che in entrambi i bar mettono Barman veri e professionisti, la maggior parte usa camerieri stanchi, di cui spesso il risultato non è eccelso.

Grazie,
Jerry

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