Catering o ristorante?
Tra le due opzioni quale potrebbe essere la più conveniente a livello economico ed organizzativo (tempi, ricerca location, menù, etc.)?
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Buona sera,
quasi sempre è più conveniente il ristorante, in quanto non deve allestire e trasportare tutto il materiale per quel unico evento.
Cordiali saluti
Andrea Raffaldoni
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Salve Simona,
se parliamo di costi, sicuramente il ristorante è meno costoso del servizio catering, a parità di menù e di qualità. Per capirci: se lei dovesse chiedere al suo ristoratore di fiducia di venire a cucinare in una location differente dalla sua sede ci sarebbero dei costi aggiuntivi da sostenere. Questi costi l'azienda di catering li sostiene per ogni servizio.
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Buongiorno, occorre valutare tanti fattori, dal numero degli invitati alla location,al tipo di menu richiesto.
Se ci contatta le possiamo proporre una soluzione alla Texana.
Cordiali saluti
Lorenzo Garavaglia
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Buongiorno.
Appoggio la risposta del collega; sono due servizi differenti che hanno prerogative, costi, rese e metodologie completamente differenti.
In linea di massima un servizio catering (in regola) ha costi superiori della ristorazione classica ma allo stesso modo potrebbe avere una resa estetica differente perchè eseguibile in qualunque location.
Cordialmente,
Donatello Ferrante
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buongiorno signora simona.. la sua domanda è troppo generica.. dipende molto da che tipo di evento si vuole organizzare.. dal budget a disposizione.. dal tipo di invitati e da molte altre varianti.. se fosse così gentile d contattarci potremmo esserle utili per un preventivo adeguato alle sue richieste.. grazie mille.. matteo marinai
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