Sequenza servizio a tavola

Inviata da gigio. 14 dic 2013 9 Risposte

gentili signori anzitutto i migliori auguri di buone feste poi la domanda--come cameriere ho partecipato ad 1 evento dove si festeggiava il 30 anniversario di --1 ditta-vi erano circa 300 persone tutti tavoli rotondi da 10 persone quindi al -tavolo del fondatore dela ditta preciso non era il festeggiato ma colui che ha invitato quindi al suo tavolo oltre a questo signore vi era 1 prelato 4 donne 3-uomini ed appunto il fondatore io ho servito nell.ordine prima il prelato poi le donne infine i 3 uomini e x ultimo proprio il fondatore-che ripeto non era il festeggiato ma io lo ho classificato come padrone di casa quindilo ho servito x ultimo secondo VOI la sequenza e giusta grazie e buone feste

casa

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Buongiorno, come da galateo il servizio è stato fatto correttamente, ma la regola fondamentale è comunque seguire le indicazioni del cliente, che spesso possono essere dettate da esigenze personali che sforano le regole. Cordiali saluti. Marco Sampietro Project Manager Catering Grasch

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Caro Signore, secondo noi non esiste una sequenza perfetta se non quella dettata dal padrone di casa. Nel suo caso siamo d'accordo sia nel servire il prelato prima delle donne come lei ha ben fatto sia nel servire prima le donne e poi il prelato. Se però al momento del servizio aveva qualche dubbio, servire le donne prima è sempre corretto.
Saluti

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10 GEN 2014

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Sequenza come da galateo: servizio perfetto!

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23 DIC 2013

Logo Riccardo Vecchi Chef Riccardo Vecchi Chef

1 Risposta

Secondo me no.prima le donne poi il prelat gli uomini e il festeggiato

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23 DIC 2013

Anonimo

La sequenza è corretta: Per ulteriori informazioni: se ci sono prelati di diversa età , prima il più anziano e se ci sono prelati di lignaggio differente, prima il " superiore " e poi tutti gli altri.

dr. Guglielmo A. G. Minervini

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23 DIC 2013

Anonimo

Ringrazio i colleghi che mi hanno dato supporto in teoria preferirei anche io servire le donne prima ma se 1 galateo esiste bisogna seguirlo alla lettera in modo che se qualche ospite ha qualcosa da ridire si ha 1 base di risposta più che giusta dove non mi trovo d’accordo sta nel fatto chiese allo stesso tavolo mettiamo a sedere 4 preti e 4 suore purtroppo vincono sempre i preti non sono anche le suore servitrici di Dio? 1 Buon natale a tutti e buon lavoro a chi lo ha x chi invece come me lo fa saltuariamente sperom nel 2014 e intanto diventiamo vecchi ciaooooooooooooo

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18 DIC 2013

gigio

io avrei servito prima le 3 donne, poi il prelato, ecc. Ma è solo una mia opinione personale, non sono molto tecnico in "Galateo". Saluti e Buone Feste a tutti. Giancarlo

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17 DIC 2013

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io condivido il tuo servizio è un buon galateo di servizio.anti

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17 DIC 2013

rocca di oggiona

Sequenza perfetta!

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17 DIC 2013

Mauro Spadoni

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