organizzare un evento a casa mia
Un catering mi ha chiesto di organizzare un evento a casa mia. L'evento prevede la somministrazione di cibo e bevande a pagamento. Come devo regolare contrattualmente in rapporto tra me e il catering? È sufficiente la stipula di un contratto di locazione? In che responsabilità in corro come proprietaria? Si tenga presente che si tratta di una casa privata e quindi non dotata dei sistemi di sicurezza previsti per i locali pubblici. Se l'evento fosse gratuito cambierebbe qualcosa? Grazie.
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Salve, per affittare i propri locali bisogna avere un'assicurazione di responsabilità civile sulla casa, per le norme igieniche sono responsabilità del catering che ci lavora. Non credo che cambierebbe qualcosa se l'evento fosse gratuito, la responsabilità è la stessa. Semmai vanno specificate queste norme nel contratto di locazione.
Saluti
Cinzia
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2 Risposte:
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no, non è possibile il pagamento per la somministrazione, non siete un ristorante e non siete abilitati da alcuna licenza per farlo, in oltre il catering in virtu della sua licenza ( se quesdta è di catering) non è abilitato a farlo.
Solo con la licenza di ristorante si può somministrare a pagamento ma solo all interno dei prorpri locali adibiti a questo tipo di esercizio.
Nel vostro caso non è legale.
Anche quanto risponde il nostro colega qui in calce, non è del tutto esatto. E' vero che il regalo è sempre possibile ma deve essere un regalocosa avviene se i mangio, mi alzo e vado via senza lasciare il "regalo" ? mi fermate ? allora non è piu un regalo, è un imposizione di un conto come in un ristorante e quindi soggetto a sanzione.
Grazie
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RICEVIMENTI IN CASE PRIVATE NON SONO SOGGETTE A CONTROLLI DI SICUREZZA OD IGIENE,PER IL COMPENSO LA MEDESIMA VALUTAZIONE,UN REGALO E' SEMPRE POSSIBILE.
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