L'impresa
Descrizioni
Nel 1979, Pellegrini Catering Lugano nasce dall'idea di Ernesto Pellegrini che decide di creare un servizio catering e di ristorazione collettiva non solo per eventi ma anche per tutti quei luoghi difficilmente raggiungibili.
Il servizio catering si occupa dell'organizzazione di eventi di qualunque genere, pianificandoli fin nei minimi dettagli, dalla location agli allestimenti , dal menù all'attrezzatura. Gli chef di Pellegrini Catering Lugano sono altamente qualificati e hanno esperienza a livello nazionale e internazionale.
La cucina proposta dal personale di Pellegrini Catering Lugano è basata sul concetto di benessere e, per questo, vengono preparate pietanze sane e genuine. Grande importanza viene data sia alla scelta dei fornitori che alle norme igieniche. I menù sono personalizzati e vengono elaborati seguendo le esigenze della clientela.
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Servizi
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