L'impresa
Assicurazione:
Facciamo parte di:
Accademia Della Cucina Italiana
Nella nostra azienda lavorano:
Elaboriamo cucina:
Tradizionale, tipica o regionale
Offriamo anche cucina internazionale:
Offriamo anche menù per:
Vegetariani
Celiaci
Intolleranze alimentari
Possibilità di personalizzare i menù
Realizziamo eventi per un minimo di:
Realizziamo eventi per un massimo di:
Il prezzo medio per persona di un menù per cocktail o aperitivo è:
Il prezzo medio per persona del menù per matrimoni è:
Il prezzo medio per persona per menù di mense o ristorazione collettiva è:
Offriamo anche:
Organizzazione eventi
Musica, illuminazione speciale o materiale audiovisivo
Offriamo:
Queste location si trovano:
Le nostre location hanno le seguenti caratteristiche:
Terrazza
Giardino
Cappella
Parcheggio
Cucina (a uso del catering)
Accesso per disabili
Piscina
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Descrizioni
Oltre 45 anni nella Ristorazione come Maitre , ed oltre 25 anni di Passione come Chef, mi hanno permesso di coltivare e perfezionare la mia Passione per la Buona Cucina e permettere di offrire un servizio elegante ed impeccabile , adatto ad ogni occasione.
Qualità delle materie prime, preparazione accuratissima, eseguita direttamente al tavolo per quanto riguarda i piatti flambè, oltre che professionalità nel servizio, anche alla francese nel caso di cene eleganti, sono i capisaldi del mio indirizzo ristorativo.
Il servizio impeccabile, alla francese, per un numero ristretto di commensali, che eseguo personalmente, oltre che l'esecuzione di tantissimi piatti Flambè direttamente al tavolo, mi permettono di offrire un'esperienza unica e spettacolare, non solo al palato, ma anche per gli occhi.
Porto in tavola la mia terra, Piacenza , e la mia passione, la Cucina Flambè, oltre che il Servizio alla Francese . L'ultimo Ristorante da me gestito ha ricevuto la Menzione Speciale da parte dell'Accademia della Cucina Italiana.
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29 Ottobre 2014
Alberto
Cliente verificato
29 Ottobre 2014
Opinione su Giuliano Perini
Servizio Impeccabile, in particolare pasta e risotti, cotti e mantecati in modo eccelso, a differenza di grande aziende di cui mi sono servito in passato che hanno servito pasta cruda e prosecco del risotto non sfumato correttamente.
20 Agosto 2014
Guido
Cliente verificato
20 Agosto 2014
Opinione su Giuliano Perini
Non si tratta di un vero e proprio catering, quanto più di uno chef a domicilio, d'altrocanto però eravamo in una decina, ed è stato anche meglio così, dato il rapporto umano, di contatto personale che si è subito instaurato con Giuliano, grande esperto ed intenditore di cucina e del buon mangiare. Ripeteremo almeno una volta al mese, Merita, e soprattutto dopo la prima volta Giuliano diventa un Amico.
15 Luglio 2014
Mario
Cliente verificato
15 Luglio 2014
Opinione su Giuliano Perini
Ottima Serata, Giuliano è un "arzillo vecchietto" che grazie alla grande professionalità e passione offre una bella presenza scenica ed un servizio impeccabile.
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