La cucina naturale di Marzia Riva è un'esplosione di colori e leggerezza, di bellezza estetica e sapori, di allegria e armonia.Esprime felicità e rispetto perché è il risultato dell'attenzione verso l'Universo e la natura.I suoi piatti sono belli perché si mangia prima con gli occhi; sono buoni perché prima di assorbire con il pensiero il significato spirituale di una cucina inclusiva ed etica, bisogna assaggiare il piacere che deriva dalla degustazione.
La Taverna degli Arna a Milano è basata sulla passione e l'amore per la cucina ed il cibo, la promozione e divulgazione della cultura del cibo e dell'alimentazione consapevole, coniugando socialità e inclusione sociale con un servizio professionale di alta cucina vegetale gourmet, preparato con il cuore e alla portata di tutti.
Personal Chef per pranzi e cene a domicilio oppure private kitchen presso il nostro spazio , cooking show di alta cucina vegetale, corsi di cucina personalizzati e collettivi, con un attenzione particolare alla scelta della materia prima, biologica e di stagione, alla salute, con il supporto nutrizionale di un professionista e nella presentazione. Creatività, professionalità, autenticità e passione sono alla base del servizio.
I menù sono completamente personalizzati con la possibilità di elaborare menù per particolri esigenze.
La nostra cucina parte dal cuore, per offrire piatti sfiziosi e appaganti che possano trasmettere e suscitare gioia in chi li assaggerà. Sono creativi, salutari, sfiziosi, equilibrati, belli da vedere e soprattutto buoni da mangiare. Possiamo offrire un'alta cucina naturale, ricercata ed originale nello stile e studiata in ogni minimo dettaglio e nutrizionalmente equilibrata, ma alla portata di tutti. Perché la cucina nasce dalla predisposizione e dall'atteggiamento di chi cucina per gli altri, rendendo ogni boccone un viaggio straordinario nel gusto e nel piacere.
Corsi professionalizzanti di cucina vegetale e di avvio all'attività di cuoco; consulenza alla ristorazione con menù engineering e nutrizione in cucina;
Consulenza aziendale per team building e wel fare evoluto di nutrizione integrata.
I professionisti non possono modificare, cancellare o pagare le opinioni. Il nostro team di moderazione dei contenuti si occupa di garantire la veridicità delle opinioni pubblicate.
03 Agosto 2022
Letizia
Cliente verificato
03 Agosto 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Ho usufruito del suo Corso professional e Ed è Stata una eccellente esperienza. Ho imparato, praticato e condivido momenti important I. L'atmosfera è sempre Stata gioiosa e di collaborazione reciproca. Con Marzia ti Senti sempre accolta e parte del suo team anche se sei lí per imparare... Brava e grazie per Tutto quello che è stato IL nostro tempo insieme
11 Dicembre 2023
Federica
Cliente verificato
11 Dicembre 2023
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Ho organizzato da Marzia il pranzo del mio compleanno e un paio di cene di famiglia; tutte molto ben riuscite. Gli ospiti hanno davvero apprezzato il gusto dei piatti.
24 Giugno 2022
Enza
Cliente verificato
24 Giugno 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Sono stata recentemente a cena da Marzia nella sua meravigliosa Taverna degli Arna assieme alle mie amiche. È stata un’esperienza ricca di bellezza, accoglienza, gusto e nuove scoperte che hanno nutrito il cuore e aperto la mente. Consiglio vivamente la cucina vegetale di Marzia, in ogni dettaglio c’è amorevole attenzione per le persone e per il pianeta.
21 Giugno 2022
Angela
Cliente verificato
21 Giugno 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Sales meeting 2022 terminato con apericena con obiettivo di sensibilizzazione della filosofia della nostra azienda da sempre attenta alla salute e alla cura della persona partendo proprio dai suoi primi collaboratori. Oltre che interessanti i suggerimenti dal nutrizionista e buonissimi oltre che bellissimi i piatti la gentil<<<<<<<<<
20 Giugno 2022
Anonimo
Cliente verificato
20 Giugno 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Alla taverna ci si sente come a casa. Assaggiare i piatti cucinati con amore da Marzia, essere testimoni della cura e della passione che mette in quello che fa è un piacere davvero unico.
02 Giugno 2022
Antonio
Cliente verificato
02 Giugno 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Marzia è in grado di trascinarti nel suo mondo con passione e professionalità. I suoi piatti sono colorato, bilanciati e molto gustosi. Per non parlare della cura con la quale vengono preparati e serviti. Tutto molto bello. Abbiamo vissuto una piacevole esperienza con amici e figli. Soddisfatti ed appagati. Da provare
31 Maggio 2022
Alessio
Cliente verificato
31 Maggio 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Abbiamo organizzato un evento a Milano e ci siamo affidati alla Chef Marzia Riva, che si è rivelata una persona disponibile e proattiva ed una Chef professionale, fantasiosa, affidabile e consapevole. La sua cucina è ricca di sapori, un'esperienza di gusto e qualità. Le nostre aspettative sono state soddisfatte, sia per il catering che per l'esposizione e il servizio.
11 Dicembre 2023
Piero
Cliente verificato
11 Dicembre 2023
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Cena all'aperto per sostenere una giusta causa. Il menù di Marzia è stato la ciliegina sulla torta di una bella serata. Piatti freschi di stagione e molto gustosi
31 Maggio 2022
Sonia
Cliente verificato
31 Maggio 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Che dire, Marzia è la sua cucina; colorata, elegante, appagante. Quando sei con lei ti concede un viaggio nel suo mondo fatto di sapori ed accostamenti ed è un crescendo di emozioni. Vai via con la voglia di tornare, presto prestissimo, affinché ti conceda un altro viaggio, in altri sapori, in altre consistenze, in altra poesia. Stupefacente
Consigliatissimo
11 Dicembre 2023
Daniela
Cliente verificato
11 Dicembre 2023
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Un'esplosione di gusti, colori e odori intensi, ogni ingrediente della terra è valorizzato sapientemente. Nella cucina di Marzia non manca nulla, il tutto è condito con prodotti genuini e grande amore. Bravissima
31 Maggio 2022
Astrid
Cliente verificato
31 Maggio 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Cibi prelibati, gusti nuovi e meravigliosi. Bravissima
11 Dicembre 2023
Sabrina
Cliente verificato
11 Dicembre 2023
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Per una pausa pranzo leggera, originale e colorata; abbinamenti equilibrati e scoperta di nuovi sapori e ingredienti sani spesso a km zero. Consigliato anche per l’ambiente sereno e piacevole
30 Maggio 2022
Daniela
Cliente verificato
30 Maggio 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Marzia mette molta cura in tutto quello che propone. Sapori e accostamenti sempre particolari e azzeccate. Lo consiglio vivamente.
30 Maggio 2022
Anonimo
Cliente verificato
30 Maggio 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
grazie Marzia per la fantastica esperienza di sapori, colori ed emozioni.
11 Dicembre 2023
Andrea
Cliente verificato
11 Dicembre 2023
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Una cena alla Taverna degli Arna è un'esperienza unica, il menù è concordato con Marzia e personalizzato sui gusti dei commensali.
La presentazione di ogni piatto rende ancora più gustosa l'esperienza.
Marzia è un'ospite discreta e precisa!
Ottima ogni sua creazione e gradita anche dai più piccoli
30 Maggio 2022
Wilma
Cliente verificato
30 Maggio 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Ho scoperto Marzia Riva nel 2021 prima con il delivery e poi con cena esperienzale da allora non l’ho più lasciata! La sua ricerca e competenza della cucina vegetale mi ha conquistato, piatti unici e bilanciati preparati con amore.
Mi è piaciuto anche il locale è come sentirsi a casa, lo spazio è tutto per te.Da provare assolutamente!
30 Maggio 2022
Gabriella
Cliente verificato
30 Maggio 2022
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Marzia ha offerto a noi e ai nostri ospiti una emozionante esperienza legata a sapori, profumi e anche visiva che ci ha portato ad assaporare cibi legati non solo alla nostra tradizione, ma anche a quella di paesi lontani. Assolutamente da sperimentare!
12 Luglio 2021
Daniela
Cliente verificato
12 Luglio 2021
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Quando abbiamo prenotato eravamo un po' scettici per via dei nostri figli, ma grazie alla preparazione di piatti ottimi e accattivanti Marzia è riuscita a far mangiare tutti. I piatti sono rimasti vuoti e puliti. Anche i nostri ragazzi sono rimasti soddisfatti. Cibo di ottima qualità, soddisfazione sia per la gola che per gli occhi!
29 Luglio 2019
Luca
Cliente verificato
29 Luglio 2019
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Un esperienza culinaria e visiva fantastica. In un primo momento non sapevamo se affidarci ad una cucina completamente vegana, gli abbiamo dato una possibilità e mai scelta fu più azzeccata! Tutti gli ospiti si sono trovati benissimo, incuriositi dalle pietanze proposte e contornate da un allestimento floreale che ha saputo dare un tocco di stile, perfettamente contestualizzato. Assolutamente consigliato.
17 Luglio 2019
Ebicc
Cliente verificato
17 Luglio 2019
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
efficienza, professionalità, disponibilità, qualità e molto altro, stra consiglio La Taverna degli Arna noi di EBICC se ne avremo l'occasione collaboreremo volentieri un altra volta con loro.
16 Luglio 2019
Norma
Cliente verificato
16 Luglio 2019
Opinione su Chef Marzia Riva - cucina vegetale del benessere
Mi sento fortunata di aver incontrato Marzia. A milano è un raggio di sole